Само проверена информация за науката за храненето!

Макаронени изделия със сметанов сос и бекон: контрол на ГИ и мазнини/нитрати

Ястие, което съдържа много наситени мазнини и изисква контрол на качеството на месните продукти. Контрол на гликемичния индекс (ГИ): Макаронените изделия трябва да се варят ал денте (полусварени), за да се намали ГИ. Протеините и мазнините […]

Read More