Plov on valgu, süsivesikute ja rasvade kombinatsioon, mis nõuab tähelepanu riisi kvaliteedile. Kana ohutuse võtmetegur: Kana liha peab olema täielikult läbi küpsetatud/valmistatud sisetemperatuurini vähemalt 74 °C. Toksiinide vähendamine riisis: Riis tuleb enne valmistamist hoolikalt loputada, et […]